इंदौर सराफा बाजार
इन्दौर बाजार भाव
व्यापारिक सूत्रों के अनुसार खाद्य तेलों में व्यापार की मात्रा सामान्य है। कमजोर बिकवाली से भावों में पुन: तेजी के समीकरण है। वहीं तिलहनों में सोयाबीन मजबूत बना रहा। दलहनों में पूछपरख से मसूर उछाल पर रहा। मूंग व मसूर दाल में तेजी रही। पशु आहार कपास्या खली में मजबूती रही। उधर किराना जिंसों में कामकाज ठंडा-ठंडा ही रहा। खसखस व बादाम गिरी में मजबूती रही। शक्कर में मॉंग रहने से सुर्खी नज़र आयी। शक्कर में 8 व नारियल में 2 गाड़ी की आवक बताई गयी। भाव इस प्रकार रहे :-
शक्कर 3520-3560, खोपरा गोला 205-230, खोपरा बूरा 2600-4300 (15 कि.ग्रा.), जीरा राजस्थान 225-235, ऊंझा हल्का 240-245, बेस्ट 255-265, हल्दी निजामाबाद 115-140, सांगली 170-175, साबूदाना हल्का 4400-4500, मीडियम 4550-4600, बेस्ट 4650-4700, वर लक्ष्मी 5180, रॉयल रतन 5200, सच्चा मोती 5100, सौंफ मोटी 110-120, मीडियम 125-160, बेस्ट 180-205, सौंफ बारिक 190-210, कालीमिर्च एटम 575-582, गरबल 560-565, मटर दाना 595-615, खसखस अनक्लीन 750-1450, क्लीन 1550-1650, बेस्ट 1850, दालचीनी 280-290, जायफल 675-750, वाद्यान फूल 770-825, शाहजीरा 330-350, तेजपान 85-90, पत्थर फूल 325-380, बेस्ट 460-485, जावत्री 1975-2050, नाग केसर 625-650, सौंठ 185-280, धोली मूसली 925-1000, लौंग 650-680, बेस्ट 690-730, हींग (वनदेवी 751) 2600, पाउच 2650, 121 नं. दाना 2400, पाउच 2250, 111 नं. डिब्बी 2200, पाउच 2250, सिंघाडा छोटा 150-175, बड़ा 250-300, सिंदूर 6600, देशी कपूर 850-1075, पूजा बादाम 65-75, बेस्ट 155-165, पूजा सुपारी 440, अरीठा 140, हरि इलायची शंकर 1000-1100, मीडियम 1250-1300, बोल्ड 1325-1375, बेस्ट 1400-1450, एक्ट्रा बोल्ड 1500-1600, पानबार 900-1000, बड़ी इलायची 750-825, बोल्ड 875-925, तरबूज मगज 245-280, काजू (240) 780-800, काजू (320) 700-715, काजू डब्ल्यू 670-680, एस. डब्ल्यू (300) 680-690, एस.एस. डब्ल्यू 645-650, काजू जे.एच. 720-725, टुकड़ी 675-680, बादाम मगज 630-690, सिंगापुरी 580-585, अखरोट 385-450, बेस्ट 555-650, किशमिश कंधारी 350-450, बेस्ट 500-550, इंडियन 180-190, बेस्ट 220-245, चारौली 1050, बेस्ट 1150, मुनक्का 375-550, बेस्ट 575-700, अंजीर 650-1150, मखाना 650-900, खारक 90-110, मीडियम 115-150, बेस्ट 160-175, एक्ट्रा बेस्ट 180-200, पिस्ता मोटा 1250-1300, गेहूँ आटा 1370-1380, मैदा कट्टा 1390-1400, रवा कट्टा 1460-1470, बेसन 3300-3350, नारियल (120) 1475-1575, (160) 1725-1775, (200) 1825-1875, (250) 1925-1975
तेल :-
सींगदाना 1600-1610, मुम्बई 1600-1610, राजकोट 2400, सोया साल्वेंट 1575-1580, सोया रिफाइंड 1610-1620, कपास्या 1515-1520, धूलिया 1520, कड़ी 1525,
रात की धारणा :-
गुजरात लुज 1575, मुम्बई पाम 1580-1590, मुम्बई सोया 1625-1630, सोया रिफाइंड वायदा —/–
खली :-
कपस्या खली (60 कि.ग्रा.) इन्दौर 2225, देवास-उज्जैन 2225, खंडवा-बुरहानपुर 2200, अकोला 3300 (प्रति क्विंटल)
तिलहन :-
सरसो 6100-6200, रायडा 6400-6500, सोयाबीन 7100-7300, टोली 5800, अलसी 7500-7600,
दलहन :-
चना कांटेवाला बेस्ट 5100-5150, एवरेज 4600-4700, विशाल 4800-4950, देशी 5300-5350, चना डॉलर 8500-8900, मसूर बेस्ट 6500-6550, एवरेज 6400-6450, मूंग देशी 6800-6900, पाला 6900-7000, चमकी 7100-7200, नायलोन 7200-7300, तुअर निमाड़ी बेस्ट 6200-6300, एवरेज 6000-6100, हल्की 5800-5900, तुअर महाराष्ट्र 6350-6500, उड़द बेस्ट 7200-7400, एवरेज 7100-7200, शंकर 6500-6600, हल्की 6000-6100
दाल :-
चना दाल एवरेज 6000-6400, बोल्ड 6500-6600, तुअर दाल सवा नं. 8400-8500, तुअर दाल फूल 8600-8800, तुअर दाल बेस्ट 9500-9800, मसूर दाल 7950-8250, बेस्ट 8250-8350, मूंग दाल 8600-8700, बोल्ड 8800-9000, मूंग मोगर 9100-9200, बोल्ड 9300-9400, उड़द दाल 7900-8200, मोगर 9000-9400,
अनाज :-
गेहूं मिल क्वालिटी 2050-2075, (147) 2000-2100, बेस्ट 2150-2250, लोकवन 2250-2350, बेस्ट 2300-2350, चन्द्रोसी 2500-2900, ज्वार देशी 2000-2200, सी.एच. 5 1300-1350, मक्का पीली 1500-1575, गज्जर 1160-1170,
चावल :-
मावा :-
