इंदौर । निचले स्तरों पर मांग के चलते आलोच्य सप्ताह के दौरान खाद्य तेलों में तेजी के रहे। दलहनों में उड़द मुनाफे में रहे। चना पूर्व स्तर पर टिका रहा। किराना जिंसों में दिसावरी मंदी से कालीमिर्च घटाकर बोली गयी। सूखे मेवों में मजबूती रही।
किराना :- शनिवार को समाप्त हुए आलोच्य सप्ताह के दौरान स्थानीय सियागंज किराना बाजार में कामकाज सामान्य रहा। मानसून की दस्तक के बाद बोवनी को लेकर काश्तकार फिलहाल चिंतित है, जिसके चलते ग्रामीण क्षेत्रों की ग्राहकी अटकी है। शक्कर में जुलाई माह का कोटा 21 लाख टन का जारी किया गया है, जो कि मॉंग के मुकाबले सामान्य ही है। यद्यपि आने वाले माह से तीज त्यौहारों का सीजन प्रारंभ हो जायेगा। शक्कर में मांग बढ़ेगी। फिलहाल शक्कर में बाजार 3560-3590 रू. प्रति क्विंटल के मध्य रहे। खोपरा गोला में माल की अक्षत से भावों में 100-200 रू. प्रति क्विंटल की तेजी आयी। खोपरा गोला आने वाले दिनों में तेजी की धारणा लिए हुए है। साबूदाने में छुटपुट मॉंग सावन के लिए निकल रही है, जिससे बाजार में मजबूती देखी जा रही है। काली मिर्च में उत्पादक क्षेत्रों में आयी मंदी के चलते बाजार गिरावट बनाये हुए है। समीक्षा सप्ताह के दौरान काली मिर्च एटम क्वालिटी मालों में 10-15 रू. प्रति किलो की गिरावट आयी और बाजार 540-545 रू. प्रति क्विंटल पर आ गये। नारियलों में पूछपरख अच्छी रहने से भावों में 50-100 रू. प्रति थैले तक की तेजी आयी और बाजार 1425-1525 से 1525-1575 रू. प्रति थैले पर आ गये।
तेल तिलहन :- समीक्षा सप्ताह के दौरान खाद्य तेलों में व्यापार की मात्रा कम ही रही, किन्तु निचले स्तरों पर मांग आने से भावों में सुधार देखा गया। समीक्षा सप्ताह के दौरान खाद्य तेलों में सींगदाना तेल इन्दौर लाइन पर 1550-1560 रू. प्रति 10 किलो से सुधरकर 1610-1620 रू. प्रति 10 किलो पर आ गये। सोया व कपास्या तेलों में भी 20-25 रू. प्रति 10 किलो का सुधार आया और सोया तेल रिफाइंड मालों में बाजार 1325-1330 से बढ़कर 1350-1360 रू. प्रति 10 किलो पर आ गये। तिलहनों में सरसो व रायडा मजबूत बना रहा। सोयाबीन में टिकाव रहा।
दाल दलहन :- आलोच्य सप्ताह कारोबार के मान से अनाज मंडी में कमजोर ही रहा। चने में पूछपरख से बाजार 4750 रू. प्रति क्विंटल पर बने रहे। तुअर में लेवाली वाली बात नहीं है। तुअर बाजार इस दौरान 5300-6200 रू. प्रति क्विंटल पर मजबूत रही। उड़द लेवाली से अच्छे मालों में 200 रू. प्रति क्विंटल सुधर गया। उड़द में अच्छे माल 7500 रू. प्रति क्विंटल को छू गये। मूंग व मसूर में छुटपुट लेवाली के बीच बाजार बने रहे।
