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इंदौर में पंजाब बेकरी पर छापा, घटिया क्रीम से बना रहे थे केक, ब्रेड

खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) ने सोमवार को द्वारकापुरी इलाके में पंजाब बेकरी कारखाने पर छापा मारा तो वहां कई बड़ी गड़बड़ियां मिलीं। वहां घटिया सामग्री से केक, ब्रेड, पाव और अन्य बेकरी सामग्री बनाई जा रही थी। इसमें एक्सपायरी डेट का गुलकंद, टूटी-फ्रूटी, क्रीम और पाइनापल क्रश और पल्प का उपयोग किया जा रहा था। एफडीए अधिकारियों ने कारखाना संचालक गोविंदा चांदवानी के खिलाफ द्वारकापुरी थाने पर धोखाधड़ी की एफआइआर दर्ज कराई है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी राकेश त्रिपाठी, सुभाष खेड़कर, पुष्पक द्विवेदी आदि जब कारखाने में पहुंचे तो वहां चारों ओर गंदगी पसरी थी।

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